Шиповник очень полезное растение. Это кладезь витаминов P, E, K. Особенно много в нем витамина С. Он содержит: Fe, K, Mg, F, Ca, яблочную и лимонную кислоту, рибофлавин, каротин и другие вещества.
Польза шиповника:
- Хорошо укрепляет иммунитет. Витамин С, в его составе, противостоит вирусным заболеваниям
- Помогает при кровоточивости десен
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему
- Его пьют для понижения артериального давления
- Хорошо влияет на процесс кроветворения
- Желчегонное средство
- Самое простое- это заварить на ночь в термос горсть шиповника с двумя литрами кипятка. Можно добавить к нему листики смородины, клубники, малины и получится травяной чай.
- Настой шиповника помогает выводить камни из почек. Его рекомендуют при проблемах с печенью, сердцем, почками, желчным пузырем.
- Приготовьте на водяной бане настой шиповника и пейте его при лечении и профилактике вирусных заболеваний, при гипертонии, малокровии, кровотечениях.
- Масло из плодов шиповника хорошо лечит пролежни, дерматозы, псориаз.
- Из шиповника можно сварить суп. Ингредиенты: Сливки 10% (100 мл.), вода (300 мл.), сухари пшеничные (250г.), плоды шиповника (100г.), три яблока красных, три столовых ложки сахарного песка, одна столовая ложка крахмала.Сначала нужно залить шиповник кипятком и варить десть минут. Накройте крышкой и дайте настояться четыре часа. В это время очистите яблоки от кожицы и сердцевины, протрите на терке и засыпьте сахаром. Поставьте в холодильник на несколько часов. Как подойдет время, процедите отвар и вскипятите. Добавьте крахмал, яблоко с сахаром и доведите до кипения. Перед подачей добавьте сливки и сухарики
Шиповник не рекомендуют при:
- Тромбофлебите, повышенной кислотности, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
- При заболеваниях сердечно-сосудистой системы стоит проконсультироваться с врачом. Например, при эндокардите, пить шиповник нельзя.
